10 Τρόφιμα Πλούσια Σε Κάλιο

κάλιο είναι ένα βασικό μεταλλικό για την υγεία του οργανισμού μας: ιόντα της είναι απαραίτητη για τη σωστή μετάδοση των νεύρων και μια ισορροπημένη συγκέντρωση καλίου στο αίμα χρησιμεύει επίσης για την εξασφάλιση των κυττάρων η σωστή παροχή θρεπτικών ουσιών , και να προωθήσει την εξάλειψη των επιβλαβών ουσιών.

α ανεπάρκεια καλίου, σε αντίθεση, μπορεί να προκαλέσει καρδιακή νόσο , αδυναμία και μειωμένος μυϊκός τόνος, κράμπες , σχηματισμός κόπωση, δυσκοιλιότητα, κυτταρική αφυδάτωση και οίδημα.

η διαιτητική συνιστώμενη δόση για καλίου είναι 3,000 mg / d και τα δύο ενήλικες για παιδιά ηλικίας μεταξύ 10 και 18 ετών. Για χαμηλότερες μεταγωγής ηλικία από δόσεις των 1.000 mg / ημέρα (εύρος 1-2 έτη) σε δόσεις των 1.600 mg / ημέρα (εύρος 6-9 έτη).

Το μόνο πηγή καλίου για το σώμα μας είναι η διατροφής Γι 'αυτό, να αναλάβει αρκετά, είναι σημαντικό να επιλέξετε τα σωστά τρόφιμα.

, στη συνέχεια, να μάθετε ποια είναι η πλουσιότερη αυτού του ορυκτού.

1. Λευκά φασόλια

Τα λευκά φασόλια μπορούν να θεωρηθούν μεταξύ των πλουσιότερων όσπρια καλίου. 100 γραμμάρια λευκό φασόλια βρασμένες σε νερό και αλάτι για να παρέχει οργανισμό μας 561 χιλιοστογραμμάρια καλίου, που αντιστοιχεί σε περίπου 16% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης αυτού του ορυκτού.

2. Αποξηραμένα βερίκοκα

Τα αποξηραμένα βερίκοκα, τα οποία μπορούν επίσης να ληφθούν με τρόπο νοικοκυρά χρησιμοποιώντας ξήρανση στον ήλιο, περιέχουν επίσης και 1126 χιλιοστόγραμμα του καλίου ανά 100 γραμμάρια.

3. Σπανάκι

100 γραμμάρια ακατέργαστου σπανάκι περιέχουν 558 χιλιοστόγραμμα καλίου. Όσο για το μαγειρεμένο σπανάκι, ωστόσο, η ποσότητα του καλίου μειώνεται στα 466 χιλιοστόγραμμα.

4. Πατάτες

Σε αντίθεση με το σπανάκι, οι πατάτες μπορούν να καταναλωθούν μόνο μαγειρεμένες. Προκειμένου να επωφεληθούν πλήρως από την περιεκτικότητά τους σε κάλιο, θα ήταν καλό να επιλέξουμε βιολογικές πατάτες που θα καταναλωθούν με τη φλούδα τους. 100 γραμμάρια πατατών που μαγειρεύονται στο φούρνο περιέχουν 535 χιλιοστόγραμμα καλίου

5. Αβοκάντο

Ιδιαίτερα πλούσιο σε κάλιο, αβοκάντο, το οποίο μπορεί να καταναλωθεί στα φυσικά ή μέσα smoothies και σάλτσες για το καρύκευμα, περιέχει 485 mg καλίου ανά 100 γραμμάρια φρούτων.

6. Κολοκυθάκια

100 γραμμάρια κολοκυθάκια περιέχουν 264 χιλιοστόγραμμα καλίου

7. Μανιτάρια

Τα μανιτάρια, ειδικά τα λευκά, έχουν περιεκτικότητα 396 χιλιοστογραμμάρια κάλιο ανά 100 γραμμάρια τροφής

8. Μπανάνες

Οι μπανάνες είναι ίσως ο πρώτος καρπός που ανακαλείται από το μυαλό μας όταν σκεφτόμαστε το κάλιο. Επομένως, είναι καλό να γνωρίζουμε ότι 100 γραμμάρια μπανάνας περιέχουν 385 χιλιοστόγραμμα καλίου

9. Σταφίδες αποξηραμένες

Ένα άλλο πολύτιμο αποξηραμένο φρούτο αντιπροσωπεύεται από την σταφίδα. 100 γραμμάρια ξηρών σταφίδων περιέχουν μέχρι και 864 χιλιοστόγραμμα καλίου. Οι σταφίδες μπορούν επομένως να θεωρηθούν εξαιρετική πηγή και μπορούν εύκολα να βρεθούν.

10. Αμύγδαλα

Μεταξύ των φρούτων πιο πλούσια κέλυφος καλίου θα βρείτε τα γλυκά αμύγδαλα, τα οποία περιέχουν περισσότερο από 780 mg ανά 100 γραμμάρια.

Βλέπε Επίσης