4 Χριστουγεννιάτικα Τρόφιμα Που Είναι Καλά Για Την Υγεία

Το Χριστούγεννα είναι λίγο «ένας παράδεισος για όλους τους καλοφαγάδες. Στην πραγματικότητα, ανάμεσα στο γλυκό και το ειδικό μενού, αυτή τη φορά του έτους γίνεται ακόμα πιο επικίνδυνη για εκείνους σε μια διατροφή ή που συνήθως ακολουθεί μια υγιεινή διατροφή και ισορροπημένη.

, όμως, οι διατροφολόγοι συμφωνούν στο πρέπει να δημιουργήσουμε μια υγιή και χαρούμενη σχέση με τα τρόφιμα , ώστε να μπορούμε να ακολουθήσουμε έναν υγιεινό τρόπο ζωής όλο το χρόνο. Έτσι, ακόμα και τα Χριστούγεννα μπορείτε να το κάνετε καλά με την επιλογή να καταναλώνουν κάποιες τυπικές τρόφιμα από τις διακοπές και υψηλή σε ιδιοκτησίας ενεργό για την ευημερία και ακόμη για τη γραμμή.

Τα καρύδια, φουντούκια και αμύγδαλα

Ανάμεσα στα τρόφιμα που δεν λείπουν ποτέ στο τραπέζι των Χριστουγέννων, βρίσκουμε σίγουρα τους ξηρούς καρπούς . Τα καρύδια, φουντούκια, αμύγδαλα και φιστίκια αποτελούν ουσιαστικό στοιχείο της Χριστούγεννα γεύματα και δείπνα . Συνήθως τους προσφέρεται ένα γεύμα, προσθέτοντας μια ωραία δόση των θερμίδων μετά από πολλή μενού «ισχυρή» από τη διαιτητική άποψη.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί η αποξηραμένα φρούτα (τα σωστές δόσεις ) είναι ωφέλιμη για την υγεία και τη γραμμή. Πρώτα απ 'όλα, αυτά είναι τρόφιμα πλούσια σε απαραίτητα λιπαρά οξέα ή «καλά» λίπη . Αυτά καταπολέμηση του «κακή» χοληστερόλη στο αίμα, διατηρώντας τα επίπεδα υπό έλεγχο, και είναι σύμμαχοι της καλής υγείας της καρδιάς.

Επιπλέον, η οξέα και ίνες που περιέχονται σε ξηρά φρούτα υποχωρούν το νευρικό πείνα, δίνουν το αίσθημα κορεσμού και βοηθούν την κανονικότητα της εντερικής διέλευσης. Αλλά υπάρχουν και περισσότεροι ξηροί καρποί που συμβάλλουν επίσης στη διατήρηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα που είναι χαρακτηριστικές της υπό έλεγχο περιόδου (λόγω της συχνότερης κατανάλωσης απλών σακχάρων). Τέλος, τρώγοντας αποξηραμένα φρούτα σημαίνει να κάνουμε την πλήρη ορυκτών, όπως μαγνησίου , χαλάρωσης και αντι-άγχος.

Σολομός

Ένα άλλο πολύ καταναλώνονται πάνω από τα Χριστούγεννα τροφίμων είναι η σολομός . Τα ψάρια "λίπος", ωστόσο, ο σολομός είναι μια συμμαχική ποικιλία της υγείας και της γραμμής. Η πίστωση πηγαίνει τόσο στην υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, τόσο απαραίτητα λιπαρά οξέα ( Ωμέγα 3 , ειδικά εικοσιπεντανοϊκό οξύ - ΕΡΑ και δοκοσαεξανοϊκό οξύ - DHA).

Ωμέγα-3 προστατεύει την υγεία της καρδιάς και των αρτηριών, καθώς και την ευημερία του εγκεφάλου, προλαμβάνοντας επίσης τις νευροεκφυλιστικές ασθένειες. Κατά την περίοδο των Χριστουγέννων συνήθως τείνουμε να καταναλώνουμε τον σολομό και στην καπνιστή του ποικιλία ως ορεκτικό. Υπό αυτή την έννοια, είναι καλό να θυμόμαστε ότι αυτός ο τύπος τροφής περιέχει μεγάλη ποσότητα αλατιού και, ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να το καταναλώσετε στις σωστές ποσότητες. Κατά προτίμηση σε συνδυασμό με ωμά λαχανικά.

Τζίντζερ και κανέλα

Μεταξύ των πιο χαρακτηριστικές μυρωδιές των Χριστουγέννων, είναι τζίντζερ και κανέλα . Και τα δύο αυτά συστατικά χρησιμοποιούνται για να μαγειρέψουν τα κέικ της περιόδου, αλλά και για την προετοιμασία αναζωογονητικό ποτά όπως το τσάι ή καλούδια όπως ζεστή σοκολάτα. Τζίντζερ και κανέλα είναι δύο τρόφιμα με σημαντικές ιδιότητες για την υγεία.

Τζίντζερ είναι μια ρίζα από τα θερμογόνο ιδιότητες (χάρη στην Ζιγγίβερη), αντιοξειδωτικό, αντι-ιική και προστασίας του γαστρικό βλεννογόνο .

κανέλα, ωστόσο, είναι ένα πολύτιμο καρύκευμα για να περιέχει το γλυκόζης και να αποτρέψει τους κορυφές ινσουλίνης . Επιπλέον, πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει προληπτικό ρόλο σε καρκίνο του μαστού . Η συμβουλή μας είναι να τα καταναλώσετε μαζί, προετοιμάζοντας αφέψημα και τσάι θέρμανσης. Ή, για να προσθέσει πάντα τα γλυκά των Χριστουγέννων.

Ημερομηνίες

I ημερομηνιών , ένα από τα συμβολικά φρούτα της περιόδου των διακοπών, έχουν ένα ειδικό συστατικό για την υγεία, αλλά και για τη γραμμή. Πρώτα απ 'όλα, είναι ένα πολύ γλυκό φαγητό που περιέχει πολύ λιπαρά . Επιπλέον, οι ημερομηνίες είναι πλούσια σε βιταμίνες και είναι μια τέλεια τροφή για εκείνους που χρειάζονται για να αναπληρώσετε την ενέργειά σας (έτσι ώστε οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν τους και να τρέφονται σε στάδιο ανάρρωσης).

Τα περιείχαν βιταμίνες στις ημερομηνίες είναι κυρίως C και A, και αυτοί οι καρποί έχουν επίσης καλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, κάλιο και άλλα πολύτιμα μέταλλα. Είναι σημαντικό, τέλος, η παρουσία των ινών που συνθέτουν την ημερομηνία σύμμαχος των ατόμων που πρέπει να παρακολουθείτε επιπέδων χοληστερόλης κακό αίμα.

Αλλά ίσως όχι ο καθένας ξέρει ότι οι ημερομηνίες είναι επίσης αποτελεσματικό για την καταπολέμηση καταστάσεις φλεγμονής και για την προστασία των αναπνευστικών οδών από εποχιακές ασθένειες

Βλέπε Επίσης